À Propos de la Boulangerie des Grands Causses
Notre Histoire
Une Tradition Artisanale
La Boulangerie des Grands Causses est née de l’envie de créer un lieu où se rencontrent la passion du métier, la tradition du savoir-faire artisanal et l’amour des produits locaux. Implantée à Millau en 2008, nous avons choisi de nous ancrer dans cette belle région des Grands Causses, pour y faire découvrir à notre communauté des produits authentiques, réalisés dans le respect des traditions. Nous sommes fiers de perpétuer un savoir-faire qui se transmet en restant toujours fidèles à notre principe fondamental : tout est fait maison.
Jusqu'en 2023, nos ateliers présents à Millau permettait de servir nos marchés quotidiens :
Lundi : Bédarieux
Mardi : Lamalou-les- Bains
Vendredi : Ganges et Millau
Samedi : Lodève - Le Vigan- Sommières- Lamalou les Bains - Castelnau le lez et la Cavalerie
Dimanche : Mauguio- Lattes et Saint Chinian.
En Mai 2024, nous avons déménager à Rivière-sur-Tarn, où nous avons la chance de pouvoir recevoir nos clients dans une magnifique boutique.
Nos valeurs
Nos Valeurs
À la Boulangerie des Grands Causses, nous croyons en la qualité avant tout. C'est pourquoi nous utilisons des ingrédients de première qualité, principalement locaux, afin de vous garantir des produits sains et savoureux. Nous sélectionnons nos farines et nos matières premières avec soin, dans le respect des saisons et des producteurs de la région. Cette approche nous permet non seulement de soutenir l’agriculture locale, mais aussi de proposer des produits à la fois savoureux et responsables.
Le savoir-faire artisanal est au cœur de notre métier. Chaque pain est façonné à la main et chaque pâte est pétrie avec patience et minutie. Nous privilégions des méthodes de fabrication traditionnelles, comme la fermentation lente, pour obtenir des pains à la croûte dorée et à la mie aérée. Pour nos pâtisseries, nous combinons créativité et respect des recettes classiques, en proposant des créations originales mais toujours fidèles à l’esprit de la pâtisserie artisanale.
Enfin, notre engagement envers l'authenticité et le service se traduit par un accueil chaleureux et personnalisé. Nous croyons en des relations simples et humaines avec nos clients, et nous nous efforçons de créer une expérience unique à chaque visite, où le plaisir de bien manger se mêle à la convivialité.
Visitez-nous
Venez Partager notre Passion
Nous vous invitons à découvrir notre boulangerie et à goûter nos créations. Chaque visite est une nouvelle expérience à ne pas manquer.
©Droits d'auteur. Tous droits réservés.
Nous avons besoin de votre consentement pour charger les traductions
Nous utilisons un service tiers pour traduire le contenu du site web qui peut collecter des données sur votre activité. Veuillez consulter les détails dans la politique de confidentialité et accepter le service pour voir les traductions.